Jean-Noël DUPERRON

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Prenez en premier un cuisinier, pour la texture. Prenez juste ce qu'il faut, n'en prenez pas trop mais quand même, hachez le tout en bonne chair bien liée, malaxez et remuez, triturez et insistez, vous en trouverez du liant.
Ajoutez maintenant des épices, assaisonnez en respectant les proportions, il faut équilibrer l'ensemble.
Soyez-en sûr, la cuisine est presque pareille au théâtre. Remplacez les ingrédients par des gens, des amis, des complices et faites-en une pièce. Aussi modeste soit elle, vous partagerez l'ivresse du goût, l'euphorie des sens et le tourbillon de l'âme.
Pendant longtemps... comme des souvenirs !
Le cuisinier/auteur laisse ainsi place au spectacle, car se sont les plats qui reçoivent la lumière, ils vont vers le public, ils montrent, leurs parures, leur vrai visage... c'est de la comédie !
Les acteurs régalent le public mais c'est l'auteur qui goûtera le premier et il se retirera... une fois le met confectionné.
A vous de festoyer maintenant, pour les papilles, pour le public et puis pour VOUS !

Courriel : jeannoel.duperron@wanadoo.fr

Son département de résidence : Rhône (France)

Les organisations dont Jean-Noël DUPERRON est membre :

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